Alltid någon som gråter

Måndagar. Jag ÄLSKAR dem! Förstår verkligen inte dess oförtjänt dåliga rykte. Varje måndag är för mig lite som årets första dag. En känsla av möjligheter och planering infinner sig. Jag veckohandlar mat, skriver veckans Att göra-lista, ett litet pirr av förväntan i magen av något som jag inte kan beskriva. Som att få en ny chans till…något. Konstigt egentligen eftersom varje vecka i princip ser likadan ut, ingenting nytt BRUKAR ju hända, men det är en härlig känsla.

Nu kom vi precis från stan där vi handlat veckans mat. För en gångs skull grät ingen av de två barnen (eller jag!) som var med och det blev bara lite bråk om en Frost-tidning vid självscanningen. Ovanligt smidig handling som genomfördes utan svårt tryck över bröstet. Vem vet var denna dagen kan sluta nu liksom!

Vi hade redan en del hemma, men en stor komplettering blev det. Jag brukar utgå från veckans erbjudanden eller kort datum-pris på kött när jag veckohandlar, och väljer maträtter utefter det. Jag HATAR när jag inte vet vad jag ska laga för mat och jag måste verkligen ha en matlista varje vecka. Den följs inte alltid till 100%, ibland tar suget efter något annat över, men i stort sett blir det vad jag planerat. På fredagar åker vi och handlar typ chips och något extra vi är sugna på till helgen, som tacostillbehör eller för att göra egen pizza.

Jag tycker själv det är roligt att inspireras av andras mat för att få nya idéer och jag tänkte införa veckans matsedel här på bloggen. Det kan ju alltid vara till glädje för någon. Jag försöker välja saker jag vet att iallafall någon av dem gillar, men jag vet egentligen inte ens varför jag försöker. Varje måltid är det gråt och klagan om att de minsann INTE GILLAR SÅS/PASTA/RIS/KÖTT/FISK, och detta kan ändras från dag till dag, det är OMÖJLIGT att göra rätt! Lägg då till att de är tre stycken, med olika smak. Som sagt: OMÖJLIG UPPGIFT att lyckas med. Hade de fått välja hade de ätit färdiga köttbullar och pasta tre gånger om dagen, sju dagar i veckan. Kan säga att det inte direkt är några ljuva, harmoniska middagar hos oss just nu.

Iallafall, här är veckans lista!

  • Kasslergratäng med curry och banan. Serveras med jasminris.
  • Korvstroganoff med paprika och creme fraise. Serveras med pasta och kokt broccoli.
  • Fläskkotletter, gräddsås. Serveras med kokt potatis och morot.
  • Skinkstek i ugn, gräddsås. Serveras med ugnsstekta rotfrukter.
  • Fisksoppa med vit fisk, potatis, morot, citron och grädde.
  • Tacos

Ni som läser får gärna kommentera om det är något speciellt ni vill att jag ska skriva om. Det kommer framöver lite mer om livskris, tro och frustration över livet i stort.

TJA!

En tanke på “Alltid någon som gråter”

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s